التمور العربية تتصدر الإنتاج العالمي: السعودية في المقدمة وتعزيز للأمن الغذائي

تؤكد الأرقام تصدر الدول العربية لقائمة أكبر منتجي التمور في العالم، مع احتلال المملكة العربية السعودية للمقدمة، مما يعكس الأهمية الثقافية والاقتصادية لهذا المحصول.

يُعد التمر رمزاً غذائياً تقليدياً في شهر رمضان المبارك، ويرتبط بعادات المسلمين منذ القدم، حيث يُفطر به المسلمون بعد أذان المغرب لما له من قيمة غذائية عالية وسهولة في الهضم.

علمياً، يوفر التمر سكريات طبيعية تمنح الجسم الطاقة بسرعة، بالإضافة إلى المعادن والألياف التي تساعد على توازن الجسم أثناء الصيام، مما يجعله عنصراً أساسياً في النظام الغذائي الرمضاني.

علاوة على ذلك، يلعب التمر دوراً محورياً في تحقيق الأمن الغذائي والتنوع الغذائي، نظراً لقدرته على التخزين لفترات طويلة دون فقدان قيمته الغذائية، مما يساهم في استدامته كمصدر غذائي هام.