اللحوم في رمضان 2026: سلعة استراتيجية تتربع على موائد الإفطار عالمياً

في شهر رمضان المبارك لعام 2026، تتصدر اللحوم، وخاصة لحوم الأبقار، موائد الإفطار والعزائم العائلية في العالم الإسلامي، وذلك وفقاً لبيانات منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة. تُشكل اللحوم عنصراً محورياً في الأمن الغذائي العالمي، وتزداد أهميتها مع ارتفاع الدخل والتحضر والنمو السكاني.

تتنوع طرق استهلاك لحوم البقر بين المشويات والشرائح، وغيرها من الأطباق الشهية، والتي تعد جزءاً أساسياً في المطابخ العالمية، من الأمريكتين وأوروبا وصولاً إلى آسيا.

هذا وتستعرض الجزيرة نت في تقريرها القادم أكبر منتجي ومصدري ومستوردي لحوم البقر، لتسليط الضوء على هذه السلعة الاستراتيجية وأهميتها المتزايدة.