تمييز التمور: كيف نفرق بين الإنتاج الفلسطيني الأصيل وتمور الاحتلال في الأسواق؟

في الأسواق الفلسطينية، يثير التساؤل حول التمييز بين التمور الفلسطينية وأخرى مزروعة في المستوطنات الإسرائيلية. محمد كايد سليم، خبير التمور، يوضح أن الفرق يتجاوز مجرد المنتج، ليشمل قصة الأرض والهوية.

يوضح سليم أن التمور الفلسطينية تُروى بمياه الآبار الطبيعية في الأغوار، بينما تعتمد تمور الاحتلال على مياه الصرف الصحي المُعالجة. هذا الاختلاف يؤثر على الجودة والطعم والمظهر.

يشير سليم إلى تحديات التسويق، حيث يتم تصدير بعض التمور الفلسطينية على أنها إسرائيلية، بينما تُباع تمور الاحتلال في الأسواق الفلسطينية على أنها أصلية. هذا التضليل يضع المستهلك في حيرة.

لذا، يشدد سليم على أهمية الوعي والفحص الدقيق عند شراء التمور، لدعم الإنتاج الفلسطيني والحفاظ على الهوية.